现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1g/mLNaOH溶液)、乙液(0.05g/mLCuSO₄溶液)、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④脂肪

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新配制的斐林试剂甲液（0.1g/mL NaOH溶液）、乙液（0.05g/mL CuSO4溶液）混合后可以用来检测还原糖的存在，如果将乙液（0.05g/mL CuSO4溶液）使用蒸馏水稀释至0.01g/mL，可以与甲液（0.1g/mL NaOH溶液）来检测蛋白质的存在．葡萄糖属于还原糖．
故选：C．

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