东北平原--中温带--一年一熟--旱地--春小麦，故A错误；
华北平原--暖温带--两年三熟或一年两熟--旱地--冬小麦，故B错误；
长江中下游平原--亚热带--一年两熟到三熟--水田--水稻，故C正确，D错误．
故选：C．
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