油炸食物不宜多吃,因为食物长时间油炸后会产生微量的丙烯醛(化学式为C₃H₄O)等有害物质.下列有关丙烯醛的说法不正确的是( )

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A、分子由原子构成，元素组成物质，应该是丙烯醛由碳、氢、氧三种物质组成，故A错误；B、元素质量比应该是相对原子质量和角标的乘积再进行比所得的值，所以该有机物中碳、氢、氧元素的质量比是（12×3）（4×1）（16×1）=914故B正确；C、含碳元素的化合物为有机化合物，故C正确；D、根据质量守恒定律，可知在化学反应前后，元素种类不变，根据化学式可以看出丙烯醛由碳、氢、氧三种元素组成，所以在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水，故D正确故选A

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