下列工业生产,要使用还原剂才能实现的是( )

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选项A氧化铁和碳、氢气、一氧化碳等物质反应能生成铁。碳、氢气、一氧化碳等物质作还原剂,所以用铁矿石炼铁需要还原剂,故A正确;

选项B用空气制取氧气是利用氮气、氧气沸点的不同分离液态空气,属于物理变化,故B错误;

选项C用石灰石烧制生石灰,没有发生化合价的改变,属于非氧化还原反应,故C错误;

选项D用海水制盐利用水的蒸发让氯化钠结晶析出,属于物理变化,故D错误。

故选:A.

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