百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛(化学式C3H4O)等有毒物质,下列有关烯醛的说法不正确的是


A.丙烯醛属于氧化物
B.丙烯醛由碳、氢、氧三种元素组成
C.丙烯醛中碳、氢、氧元素质量比为3:4:1
D.油炸食品不宜多吃

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 97 次


(1)丙烯醛的相对分子质量为12×3+1×4+16=56.
(2)丙烯醛(C3H4O)中的氧元素的质量分数为
16
56 ×100%≈28.6%.
(3)112克丙烯醛(C3H4O)中碳元素的质量为112g×
16
56 ×100%=32g.
故答案为:(1)56;(2)28.6%;(3)32g.

以上为百科题库网整理的关于"食物长时间煎炸后会产生微量的丙烯醛(化学式C<sub>3</sub>H<sub>4</sub>O)等有毒物质,下列有关烯醛的说法不正确的是"试题答案及解析,如想学习更多化学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_h6087afcc5cfb0.html


相关题目推荐