庄园是构成中世纪西欧社会的一个最基本单元。庄园的主要产业是农业，同时也有手工业，有木匠、铁匠，庄园自己酿造啤酒，有自己的磨坊和面包师。庄园的土地除了可以耕地之外，还有林地和草地，土地分为庄园主的土地和村民的份地，庄园主除了耕地之外，还有森林和草地，庄园中的磨坊、桥梁、牲畜等都属于庄园主。庄园里的村民除了耕种自己的份地之外，还要为庄园主耕种土地，每周都要有几天为庄园主干活。这段话说明了

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依据题干信息“庄园的主要产业是农业，同时也有手工业，有木匠、铁匠，庄园自己酿造啤酒，有自己的磨坊和面包师。庄园的土地除了可以耕地之外，还有林地和草地，土地分为庄园主的土地和村民的份地”可知，此内容体现了庄园经济具有自给自足的特点，故C符合题意；庄园里的劳动者主要是奴隶表述错误，故A不合题意；题干没有涉及庄园里的人们生活水平较高、庄园里人们的居住条件较好，故BD不合题意。故此题选C。

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