由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道。食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等。食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。因此,腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因是酵母菌分解水果中的有机物产生了酒精。故选D。
以上为百科题库网整理的关于"腐烂的水果往往散发出酒味的主要原因是( )"试题答案及解析,如想学习更多生物类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_h60a377bd13dcc.html
相关题目推荐