动物体中能分解有机物释放能量的结构是( )

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动物细胞的结构有：细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体。细胞核是细胞生命活动的控制中心，内含遗传物质，A不符合题意。线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所，呼吸作用使细胞内有机物分解和释放能量，供给生命活动利用，B符合题意。叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，将光能转化成化学能储存在有机物中；动物细胞不含叶绿体，C不符合题意。液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；动物细胞不含大液泡，D不符合题意。

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