国家规定，有机产品必须严格按标准生产，不允许使用化肥、农药、添加剂等化学物质。有机食品生产周期长、管理严格、产量较低，因其健康、安全越来越受到市场的推崇，其市场售价是普通食品的几倍甚至十几倍。由此可见，有机食品售价高的根本原因在于其

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A选项“保证”的表述过于绝对，故排除。B选项强调的是有机食品的使用价值，而使用价值不能决定商品的价格。C选项不是根本因素，排除。机食品生产周期长、管理严格、产量较低，因其健康、安全越来越受到市场的推崇，说明了有机食品在生产过程中耗费了更多的人类劳动，故而其价值量大，价格高。D选项正确。

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