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我们平时吃的“豆芽”菜,主要是由绿豆的哪一结构发育而来的


A.胚根
B.胚芽
C.胚轴
D.子叶

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 138 次


绿豆种子的结构包括胚根、胚芽、胚轴、子叶和种皮,种皮起保护作用,胚芽将来发育成茎和叶,胚芽将来发育成根,胚轴将来发育成连接根和茎的部位,种子萌发时,胚的胚根,首先生长伸长,突出种皮发育成幼根,与此同时,子叶以下的胚轴迅速生长,发育成白色幼嫩的连接根与茎的部位,而两片子叶夹着的胚芽几乎没有什么明显的生长,我们吃的豆芽主要是白色的部分,即胚轴。
点评:此题为基础题,难度一般,解答此题要明确种子的结构和将来的发育情况。

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