A是对的,脂肪含有C.H.O三种元素
B是错的,可以构成细胞膜的重要物质是脂质中磷脂以及固醇中的胆固醇可以构成动物细胞的细胞膜
C是对的,脂肪的作用是主要的储能物质,可以起到保护内脏器官,缓冲减压的作用
D是对的,脂肪可以被苏丹三染成橘黄色,被苏丹四染成红色。
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