A、自由水是细胞内的良好溶剂,A正确;
B、结合水是细胞结构的重要组成成分,B正确;
C、不同年龄人体细胞的含水量可能不同,C正确;
D、细胞中结合水与自由水的比值随代谢强度的改变而变化的,代谢活动旺盛,细胞内自由水含量高;代谢活动下降,细胞中自由水含量低,D错误.
故选:D.
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