种子发芽需要具备两方面的条件:种子自身具备的发芽能力和适宜的外部环境。种子自身发芽能力即种子必须是具有活力的,比如霉变的或炒过的种子就没有发芽能力。外部环境条件主要包括充足的水分、足够的氧气和适宜的温度。这几个方面的条件必须同时具备,种子才能顺利发芽。
但是有些植物的种子发芽还需要一定的光照,如:烟草。另外,有一些种子发芽还需要打破休眠,如苹果、梨树、桃树、杏树、葡萄、银杏等果树的种子。有些植物的种子没有休眠期,或者是休眠期很短,如水稻等。遇上连阴天气,成熟的稻谷直接在稻穗上就能发芽。
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