新疆甘肃地域辽阔，各种作物较多。
玉米。几乎都可种植。
小麦；南疆较多，种植较普遍。
水稻：少数水源较多的地区种植
葵花籽;全国种植面积最多地区之一
大豆，由于价格原因，少数几个地区种植
新疆的玉米、小麦、葵花籽、大豆销往许多地区
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