A苯与溴水不反应,而乙烯可与溴水发生加成反应,故A错误;B苯易发生取代反应,难发生加成反应,能与氢气在一定条件下发生加成反应,故B错误;C单糖不能水解,二糖、多糖、油脂、蛋白质均发生水解,故C错误;D乙酸与NaOH溶液发生中和反应,油脂与NaOH发生水解反应,故D正确;故选D
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