大米中主要含有糖类；小白菜主要含有维生素；色拉油中主要是油脂；莴苣中主要含有维生素；食醋的主要成分是醋酸，所以A正确，B、C、D错误
故选A
以上为百科题库网整理的关于"厨房里有下列物质,其中富含维生素的是( )<br>①大米②小白菜③色拉油④莴苣⑤食醋."试题答案及解析，如想学习更多化学类竞赛题，欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
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