下列物质在空气中加热,能升华的是

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升华
升华之一
固态物质不经过转变成液态而直接变成气态的现象叫做升华。
升华之二
升华：指固态物质不经液态直接转变成气态的现象，可作为一种应用固-气平衡
进行分离的方法。有些物质（如碘）在固态时就有较高的蒸气压，因此受热后不经熔
化就可直接变为蒸气，冷凝时又复成为固体。固体物质的蒸气压与外压相等时的温度
，称为该物质的升华点。在升华点时，不但在晶体表面，而且在其内部也发生了升华
，作用很剧烈，易将杂质带入升华产物中。为了使升华只发生在固体表面，通常总是
在低于升华点的温度下进行，此时固体的蒸气压低于外压。
卤化铵也会“升华”，但其机理与一般的升华不同。加热时，由于卤化铵分解成
气态的氨和卤化氢而气化，冷却时又重新结合成卤化铵而沉积下来，表观现象与升华
一样，所以常把它归于升华，但其实质是不同的。
简史 人类对升华现象认识得很早，东晋（公元4世纪）时葛洪在《抱朴子内篇》
中即记载有：“取雌黄、雄黄烧下，其中铜铸以为器复之……百日此器皆生赤乳，长
数分。”这一段话描述了三硫化二砷和四硫化四砷的升华现象。明朝李时珍著的《本
草纲目》（1596）载有将水银、白矾、食盐的混合物加热升华制轻粉（氯化亚汞）法。
方法 除了常压升华以外，还有：
真空升华 由于升华与固体蒸气压和外压的相对大小有关，降低外压可以降低升
华温度，在常压下不能升华或升华很慢的物质可以采用真空升华。真空升华还可防止
被升华的物质因温度过高而分解或在升华时被氧化。金属镁和钐、三氯化钛、苯甲酸
、糖精等都可用此法提纯。
低温升华 1976年J．W．米切尔提出低温升华技术，即将温度和压力维持在升华
物质的三相点以下，使它在很低的压力（几毫米汞柱）下升华，经冷凝后捕集在冷阱
中而与杂质分离。此法操作简单，产品纯度很高，例如很难用一般方法提纯成高纯试
剂的过氧化氢，用此法提纯，一次即可将钴、铬、铜、铁、锰、镍等杂质从
1000ng/mL降至0.4～2ng/mL。

三、忌在容器内敞口长期存放。碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。
最好放在有色的玻璃瓶内，用完后将盖盖严，密封保存。
四、忌加醋。碘跟酸性物质结合后会被破坏。据测试，炒菜时如同时加醋，碘的
食用率即下降40% ~ 60%。另外，碘盐遇酸性菜（如酸菜），食用率也会下降。

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