A、“真金不怕火炼”意思是金即使在高温时也不与氧气反应,说明金的化学性质不活泼,故选项说法错误;B、“众人拾柴火焰高”是指可燃物越多,放出的热量越多,故选项说法错误;C、“满架蔷薇一院香”,是因为蔷薇花香中含有的分子是在不断的运动的,向四周扩散,使人们闻到蔷薇花香,故选项说法正确;D、成语“釜底抽薪”含义是抽去锅底下的柴火,清除了可燃物,达到灭火的目的,故选项说法错误。故选C。
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