问题详情：

星期天小明和班里的几个同学到郊外去野炊。

(1)早上出门时,小明选择了一件腈纶衬衣,它是由__________材料制成的。
(2)上午游玩时,闻到了远处扑鼻的花香,说明了_________________。
(3)中午他们准备的食物和饮料有:咸味烤饼、牛奶、烤肉串、米饭、矿泉水。从均衡膳食角度,还需要补充的食物是_________。

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题目解析：

本题主要考查了材料的分类，用微粒的观点解释常见现象，合理饮食。
（1）腈纶是一种合成纤维，属于有机合成材料；
（2）远处的花香扑鼻而来，是因为花香中含有的分子在不断的运动，向四周扩散，使人们闻到花香；
（3）咸味烤饼富含无机盐和糖类，牛奶、烤肉串中富含蛋白质，米饭中富含糖类、矿泉水中富含无机盐和水，还缺少维生素，蔬菜和水果中富含维生素如青菜（合理即可）。

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