下列过程中涉及到化学变化的是

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试题分析：物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。海水“晒盐”是采用蒸发的方法，水由液态变成气态，无新物质生成，属物理变化；海水蒸馏也是将水分离出来，无新物质生成，属物理变化；海水“制碱”是利用海水中的氯化钠制取碳酸钠，生成了新物质属化学变化；海水蒸发是水由液态变成气态，无新物质生成，属物理变化。故选C。

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