我国的农业耕作方式从远古社会的“刀耕火种”发展到先秦时期的“耜耕”再到春秋战国时期的铁犁牛耕,反映了社会生产力水平不断的提高,故A项表述正确;尤其是铁犁的出现是生产力进一步提高的表现,故C项表述正确;铁犁牛耕始于春秋,兴于战国,延续一千多年,深刻影响着我国整个封建社会,所以铁犁牛耕是我国传统农业的主要耕作方式,D项表述正确。牛耕技术是我国农用动力的一次革命,故B项表述不正确。综上所述本题选B。
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