你去用餐时，抓到一个烫手的鸡蛋，会不加思索地迅速松手，对此缩手反射的叙述正确的是( )

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简单反射与复杂反射的本质区别是否有大脑皮层的参与。没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是简单反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是复杂反射。简单反射是指人生来就有的先天性反射。是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。如缩手反射、排尿反射等。AB．人在抓到一个烫手的鸡蛋时，会不假思索地迅速松手，这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，不假思索表明没有经过大脑皮层，因此属于非条件反射。反射的神经中枢在脊髓，A正确；B错误。C．皮肤属于此反射的感受器，C错误。D．肌肉属于此反射的效应器，D错误。故选A。

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