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有的同学对烧烤食品颇感兴趣,甚至用它替代正餐.通过合理膳食的学习,你认为下列说法科学合理的是( )


A. 零食中添加的防腐剂对人体无害
B. 只吃膨化食品,不吃麻辣食品
C. 常吃烧烤食品不符合平衡膳食宝塔
D. 零食中的营养成分更全面

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 229 次


试题分析:食品安全包括两个方面的内容:一是食品原料的成分和质量安全问题,二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为的改变其性质而产生的安全问题。零食中的主要营养成分是糖类,营养不全面。许多食品添加剂(如色素、香精、防腐剂等,有些甚至含有激素)对健康有明显危害。常吃烧烤食品不符合平衡膳食宝塔,建议学校组织食品安全知识讲座,教会同学们知道什么能吃,什么不能吃。故A、B、D错误, C正确,故选C。

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