某研究小组用平板划线法从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是( )

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本题考查培养基的配制、接种、和培养的过程。在每次划线前后都要对接种环进行灭菌，接种环的灭菌方法应是在火焰上灼烧，接种时划线操作是在火焰边进行；每一种细菌都有最适的生长温度，需要在恒温培养箱中进行培养。A、在配制培养基的过程中要先高压蒸汽灭菌后分装到培养皿，A错误；B、转换划线角度后要对接种环进行灼烧灭菌，冷却后再进行划线，B正确；C、接种环不应划破培养基表面，否则不能分离得到单菌落，C正确；D、划线时皿盖打开一条缝，右手于火焰近处将接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖，而不是完全打开皿盖，D错误。故选BC。

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