晚上好,常见使用动植物脂肪酸酯和氢氧化钠发生皂化反应生成的洗衣皂因为主要成分是对应的脂肪酸钠盐,属于PH>7的阴离子混合长链羧酸盐(主要是硬脂酸钠),所以是阴离子表面活性剂请酌情参考。阳离子表面活性剂是各种PH<7的弱酸性季铵盐比如苯扎溴铵和苯扎氯铵,两性表面活性剂是甜菜碱,非离子表面活性剂由于不显电荷一般不用于肥皂制作。
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