A、饭后立即慢跑就会有更多的血液流入运动系统,这样流入消化系统的血液量相对减少,从而影响了消化.A错误.B、为了保持身体健康,必须保证每日三餐,按时进餐.B正确.C、D、人每天摄入最多的应该是米、面等主食,其次是蔬菜、水果,摄入量最少的是脂肪食品.因此只吃蔬菜、水果或多吃鸡、鸭、鱼肉都是错误的.C、D错误.故选:B
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