A、青蛙和稻螟都是动物为消费者，不符合题意为错误项．B、老鹰和老鼠是动物为消费者，不符合题意为错误项．C、梅花鹿是动物为消费者，草是植物为生产者，符合题意为正确项．D、松鼠是动物为消费者，蘑菇是真菌为分解者，不符合题意为错误项．故选C
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