利用质壁分离和复原的原理,可以对某些生理现象进行观察或测量,下列不属于这类运用的是
A.判断物质进出原生质层的方式
B.判断细胞的死活
C.估测某细胞的细胞液浓度
D.解释农业生产中一次施用化肥过多引起“烧苗”的原因
B.判断细胞的死活
C.估测某细胞的细胞液浓度
D.解释农业生产中一次施用化肥过多引起“烧苗”的原因
所属分类：
生物
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答案是：A。
A项要先加双缩脲甲液（氢氧化钠）造成一个碱性环境，再加乙液（硫酸铜）才能形成紫色；
B项，胃蛋白酶适合强酸性环境，所以测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度应该在酸性条件下进行；
C项，利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精需要在酸性条件下进行；
D项既不能在酸性下也不能在碱性下进行，防止对植物细胞产生伤害。
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