下列有关乳酸菌和酵母菌的叙述合理的是

A.二者均有发达的生物膜系统
B.二者同化作用类型均为异养型
C.二者均能进行出芽生殖
D.二者遗传均遵循孟德尔遗传定律

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A、乳酸菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，A错误；
B、乳酸菌细胞无氧呼吸的产物只有乳酸，B错误；
C、氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程都在核糖体中进行，C正确；
D、乳酸菌细胞含有DNA但不含染色体，因此其DNA不与蛋白质结合形成染色体，D错误．
故选：C．

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