A、人们利用“工程菌”生产干扰素的技术是利用转基因技术获得的,A正确;
B、酸奶是利用乳酸菌发酵获得的,因此采用的是发酵技术,B正确;
C、“多莉”羊的诞生利用的是克隆技术,C正确;
D、培养无病毒植株是利用组织培养在无菌条件下培养获得的,因此必须采用组织培养,D错误.
故选:D.
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