人需要吃东西,这是因为食物给我们提供所需要的

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食物能给我们提供什么

首先食物可以供给我们维持身体活动所需的能量，食物还能参与身体的一系列生理生化活动，保持机体正常运转。

食物可分成五类，即谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物、大豆及其制品、能量性食物。

谷薯类：如米、面、红薯、玉米等，是人体最经济、最主要的能量来源。

蔬菜水果类：富含维生素、矿物质及膳食纤维，还能提供相当的能量。

动物性食物：如：鸡、鸭、鱼、肉、蛋、禽、奶等。主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。

大豆及其制品：豆腐及其制品，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。

能量性食物：如食糖、酒、油脂、硬果类食物，主要为人体提供能量。

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