中华原始农业的创始人是(  )

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此题是基础题，考查的是华夏之祖：炎帝战蚩尤，黄帝——人文初祖，尧舜禹的“禅让”、大禹治水等相关的史实。炎帝时期改进农具、教人农耕，发明医药、陶器，开辟集市，是中华原始农业和医药学的创始人。故答案选A。

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