A种植龙井的西湖地区，由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，多为沙质土壤，疏松肥沃。唐代陆羽曾在《茶经》中评定种茶的优质土壤就称道“砾者上”，据说富含的许多微量元素最适合优良品种的培育。茶区土壤属酸性红壤，结构疏松，通气透水性强。。
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