世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为:
饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸=1∶1∶1(物质的量之比),下列选项中按饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸顺序排列的是( )
①C₁₇H₃₅COOH;②C₁₇H₃₃COOH;③C₁₅H₃₁COOH;④C₁₇H₃₁COOH;⑤C₁₇H₂₉COOH

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①和③脂肪酸均属饱和脂肪酸，②脂肪酸分子中烃基中存在一个，属单不饱和脂肪酸，④和⑤脂肪酸烃基不饱和程度大，属多不饱和脂肪酸。

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