氧化还原反应的一种广义的定义是:凡是有化合价升降的反应,就是氧化还原反应;元素化合价不变的反应,称为非氧化还原反应.按照这种定义,下列物质在隔绝空气加热过程中,只发生氧化还原反应的是( )

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A、高锰酸钾受热分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气,其中锰元素的化合价降低,氧元素的化合价升高,故属氧化还原反应,故A正确;

B、氢氧化铜和碳不反应,不会有化合价的变化;氢氧化铜分解生成氧化铜和水,没有化合价的变化,为非氧化还原反应,故B错误;
C、碳酸氢铵受热分解生成氨气、二氧化碳和水,该反应没有化合价的改变,故C错误;
D、碳酸钙和铜不反应,没有化合价的变化;碳酸钙高温分解生成氧化钙和水,没有化合价的变化,为非氧化还原反应,故D错误。
故选:A.

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