百科题库网 分享最新题库资源与答题解析


下列关于生活中常见盐的说法中,不正确的是( )


A.碳酸钙可用来洗去油污
B.纯碱用来中和发酵面团中的酸
C.食盐可用于调味
D.小苏打是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一

所属分类: 化学 (免费栏目) 浏览量: 92 次


A、碳酸钙不能用来洗去油污,故选项说法错误;

B、纯碱能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳,能用来除去发酵面团中的酸;但不是酸与碱生成盐和水的反应,不属于中和反应,故选项说法错误;
C、食盐可用于调味,故选项说法正确;
D、小苏打是焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一,故选项说法正确;
故选:AB.

以上为百科题库网整理的关于"下列关于生活中常见盐的说法中,不正确的是( )"试题答案及解析,如想学习更多化学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。

转载请注明:百科题库网https://www.baiketk.com/q_k6087afdad08eb.html