试题分析:A.酒精灯内焰温度较低,不能做焰色反应,A项错误;B. 粗盐提纯的蒸发实验中,当有大量晶体析出时,立即熄灭酒精灯,利用余热将其蒸干,B项错误;C.为防止氢气与氧气反应发生爆炸,在氢气还原氧化铜的实验中,应先通入足量氢气后再点燃酒精灯,C项正确;D.向试管中滴加液体时,胶头滴管应垂直悬空,不能紧贴试管内壁,避免污染试剂,D项错误;答案选C。
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