“庄园里有林地，提供薪柴、木料；有草地，提供饲料；有河流，提供水源；有时还有池塘，用来养鱼。还有属于封建主的磨坊、面包坊、油坊、酒坊、锻造坊、仓库等。”材料反映了西欧庄园

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依据材料“庄园里有林地，提供薪柴、木料；有草地，提供饲料；有河流，提供水源；有时还有池塘，用来养鱼。还有属于封建主的磨坊、面包坊、油坊、酒坊、锻造坊、仓库等。”庄园里可以提供木料、饲料、水源、鱼，手工磨坊可提供食品，由此可知庄园自己生产的产品基本满足庄园的需要，庄园是独立的自给自足的经济单位。D正确；西欧大学的兴起，是中世纪西欧文明的代表。A排除；手工工厂和租地农场的出现，促进了西欧经济和社会的发展。B排除；西欧城市的重新兴起和工商业迅速发展，为资本主义的兴起准备了条件，C排除；故选D。

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