用来鉴定生物组织中淀粉、油脂、蛋白质的试剂及其颜色反应分别是

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生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橙黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。淀粉用碘—碘化钾试剂反应生成蓝色；油脂可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橙黄色（或红色）；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。综上所述③⑤正确，故选C。

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