地方性甲状腺肿古称“瘿病”。《圣济总录·瘿瘤门》记载“山居多瘿颈，处险而瘿也”。《儒门事亲·瘿》谓：“海带、海藻、昆布三味，皆海中之物，但得二味，投之于水瓮中，常食亦可消矣”。下列叙述错误的是( )

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甲状腺激素是含碘的氨基酸，其分泌过程下丘脑释放促甲状腺激素释放激素作用垂体，使垂体释放促甲状腺激素，促进甲状腺分泌甲状腺激素，而甲状腺激素的增加会对下丘脑和垂体产生抑制作用。A、从古籍论述“海带、海藻、昆布三味，皆海中之物，但得二味，投之于水瓮中，常食亦可消矣”中可看出，瘿病的产生与碘的缺乏有关，A正确；B、瘿病患者体内甲状腺激素水平比常人低，其脖子肿大，而不是身体肥胖，且其细胞代谢速率比正常人低，B错误；C、人体缺乏甲状腺激素时，由于存在负反馈调节，TRH和TSH分泌量增多，C正确；D、甲状腺激素的分泌过程存在分级调节和反馈调节，D正确。故选B。

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