俗话说：“要长寿，吃羊肉”，因牛羊市场需求量大，羊肉价格一路飙升，一年涨近四成，网友戏称“牛魔王”“羊贵妃”。这表明( )

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根据上述材料可知，牛羊肉因市场需求量大，导致供不应求、价格上涨，这表明供求影响价格，C项适合题意；选项A与题意相反，排除；B项表述错误，商品的价值是由生产商品的社会必要劳动时间决定的；D项说法正确但不符合题意。故本题答案选C。

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