今年一季度我国大米价格有所上涨，但需求量并没有受到太大影响。大米即使再涨价，人们也依然得购买，这说明：

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此题考查价格变动的影响的相关知识。商品价格变动会影响人们对该商品的需求量。但不同商品对价格变动的反应程度不同，大米是生活必需品，对价格变动的弹性强度较小。所以即便是大米价格有所上涨，但需求量并没有受到太大影响。B项正确；A项说法绝对化，错误，排除；C项在材料中未体现，排除；大米对价格变动的弹性强度较小，因此不具有太高的“性价比”，D项说法错误，排除。故本题选B。

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