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将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的升高,水的颜色逐渐变深,分析其原因是


A.细胞壁在高温中受到破坏
B.生物膜在高温时失去了选择透过性
C.高温使花青素的溶解度加大
D.高温使细胞内形成有色物质

所属分类: 生物 (免费栏目) 浏览量: 86 次


答案C
本题考查生物膜的功能特点的知识,属于考纲理解层次。细胞膜、液泡膜等生物膜具有选择透过性,花青素不能通过生物膜,水的颜色没有明显变化,升高温度使生物膜破坏,失去选择透过性,花青素能通过生物膜,从而使水的颜色变红。

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