A、植物体细胞杂交打破了生殖隔离,克服了远缘杂交不亲和的障碍,A正确;
B、利用植物的体细胞杂交,可以获得杂种细胞,进而培育成杂种植株,由于不同种植物的染色体的种类和数目不同,所以可以获得多倍体的杂种植株,B正确;
C、植物体细胞杂交的终点是培育成杂种植株,而不是形成杂种细胞就结束,C错误;
D、不同种植物的细胞所含染色体的种类和数目是不同的,故我们可以根据细胞中染色体的形态和数目的差异来鉴定杂种细胞,D正确.
故选:C.
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