下列对化学反应的认识正确的是( )

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A、化学反应都伴随着能量变化，氧化还原反应不一定都是放热反应，如C+CO2高温.2CO是吸热反应，故A错误；B、化学反应过程是旧键的断裂与新键的形成过程，是原子间重新组合的过程，化学反应过程中一定有化学键的断裂和形成，故B正确；C、物质发生化学反应都伴随着能量变化，伴有能量变化的物质变化不一定是化学变化，物质发生物理变化、核变化（如原子弹的爆炸）也都伴随着能量变化，故C错误；D、化学反应过程是旧键的断裂与新键的形成过程，是原子间重新组合的过程，原子的种类和数目没有发生变化，但分子的种类一定发生变化，而分子的数目可能改变也可能不变，故D错误；故选B

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