糖元是一种多糖,是一种高分子化合物,不显示其结构单元的性质,故不能称为还原性糖,选项C错误;它不溶于水,不具有甜味,选项D正确;糖元是一种多糖,因此,其水解的最终产物为葡萄糖,选项B正确;多糖中的葡萄糖单元均不相同,对高分子化合物均不能仅从结构单元的组成上分析是否为同分异构体,与淀粉非同分异构体,选项A错误。答案选BD。
以上为百科题库网整理的关于"(双选)糖元[(C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖。主要存在于肝脏和肌肉中,常常称为动物淀粉或肝糖。下列有关糖元的叙述中正确的是( )"试题答案及解析,如想学习更多化学类竞赛题,欢迎访问www.baiketk.com查看搜索更多相关信息。
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