“祈谷”是商周时期专门祭祀上帝祈求农业丰收的祀典。周朝时，籍田、亲蚕等“祈谷”之礼已充分制度化。秦汉时期，逐步建立起祭祀农神和籍田为中心的农事祀典制度。这反映出

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根据“周朝时，籍田、亲蚕等‘祈谷’之礼已充分制度化。秦汉时期，逐步建立起祭祀农神和籍田为中心的农事祀典制度”可知，周朝和秦汉都非常重视“祈谷”活动，“祈谷”是祈求农业丰收的祀典，说明古代社会经济以农桑为主体，故C正确；商周实行分封制，秦朝废除分封制，故“严格遵从”错误，排除A；战国商鞅变法开始推行重农抑商政策，B错误；材料反映的是“祈谷”，是祈求农业丰收，并非敬天法祖，排除D。

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