下列细胞结构与功能和实验的相关叙述，正确的是( )

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试题分析：本题是关于细胞的结构与功能，观察线粒体在细胞质中的分布和脂肪检测的综合性题目，根据选项涉及的具体内容梳理相关的知识点，然后分析综合进行判断．解：A，蓝藻属于原核生物，无中心体，只有核糖体一种细胞器；A错误．B、核糖体的蛋白质的装配机器，细胞中的氨基酸的脱水缩合形成蛋白质的过程，只在核糖体上进行；B正确．C、甲基绿能对DNA进行染色，不能对线粒体进行染色，观察线粒体在细胞质中的分布用健那绿染液；C错误．D、脂肪颗粒位于脂肪细胞内；D错误．故选：B．

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