本题考查基因突变的特征和原因,基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换,导致基因结构的改变,导致基因突变的外因有物理因素、化学因素和生物因素。A、用X射线处理青霉菌,可诱发青霉菌产生基因突变,进而获得青霉素产量很高的菌株,A正确;B、用缺镁的“完全培养液”培养幼苗,幼苗叶片因为缺镁不能合成叶绿素而失绿变黄,不属于基因突变,B错误;C、用一定浓度的生长素处理未授粉的番茄雌蕊,生长素促进子房发育为果实,属于生长素的生理作用,不属于基因突变,C错误;D、用一定浓度的秋水仙素处理水稻单倍体幼苗,可诱导单倍体幼苗细胞染色体数目加倍,获得可育植株,属于染色体数目变异,D错误。故选A。
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