颜色变化常作为生物实验结果观察的一项重要指标,下列叙述正确的是( )

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试题分析：A.细胞质的面积大于细胞核。甲基绿可以使DNA染成绿色，吡罗红使RNA呈现红色。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，所以细胞大部分染成红色，A正确；B.脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。用滴管在加有未知样品的试管中滴加苏丹III染液，震荡后发现溶液呈现橘红色，于是判断未知样品为脂肪，B错误；C.碳酸钙能防止研磨中色素被破坏。取新鲜的菠菜叶，加少许SiO2和丙酮，由于没有加碳酸钙保护色素，导致色素被破坏，所以研磨液呈黄绿色，C错误；D.紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是液泡吸水，细胞液浓度降低，以及液泡体积变大造成的，D错误。

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